Il fruttivendolo mi ha regalato delle pere, ho ringraziato con un bel sorriso...... a me non piacciono le pere , quindi che fare? Una torta!!! ed ecco cosa ne è rimasto giusto una fettina in tempo per fare la foto :)
Ho preso 2 pere sbucciate e tagliate a tocchetti. Ho lavorato 100 grammi di zucchero con 2 uova,ci ho aggiunto 80 grammi di burro 200 gr. di farina, un pizzico di cannella, le pre 1 bit. di lievito e naturalmente le pere e gocce di cioccolato una manciata. Ho mescolato il tutto e messo in una tortiera, cotto in forno caldo a 180 gradi per 30 minuti.
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