Spezzatino di coda di rospo con patate

un secondo facile saporito e relativamente veloce, adatto anche a chi non ama il pesce, la rana pescatrice ha un sapore delicato, e questo spezzatino è davvero gustoso

Ingredienti : 1 coda di ropspo gia pulita, curry, paprika, sale, pepe, olio, 2 patate.togliere la spina centrale del pesce e tagliare a pezzetti, pulire le parare e pelarle e tagliarle della stessa grandezza del pesce. Mettere le patate in una teglia con olio sale pepe il curry e la paprica. dopo 5 minuti aggiungere anche il pesce e continuare la cottura per almeno 15 minuti.