PESTO ALLE NOCI

PESTO ALLE NOCI

un sugo per la pasta davvero delizioso, quando lo faccio di solito ne faccio da riempire 2/3 vasetti così da averlo pronto in caso di necessità.è veloce e non serve cottura

.Metto tutti gli ingredienti nel frullatore che sono 3 fette di pancarrè,100 grammi di gherigli di noci, 1 spicchio di aglio, 150 ml di latte una bella manciata di grana gratt., sale pepe, e olio mentre frullo fino a rendere tutto omogeneo.