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martedì 1 luglio 2014

TORTA ROVESCIATA ALL'ANANAS

Questa è un classico , oserei dire vintage, da colazione o da merenda o per quando volete voi :) buona e semplice. provatela e fatemi sapere.

Ingredienti:250 gr. di farina,150 gr.di burro, 100 gr. di zucchero, 3 uova, 1 bit. di lievito, 100 gr. di sciroppo di ananas, 400 gr. di fette di ananas sciroppate.20 gr. di burro, 80 gr. di zucchero di canna.Mettere i 20 gr. di burro e lo zucchero di canna in in pentolino e fare caramellare, ricoprire con questo il fondo di una tortiera, disporre le fette di ananas.Lavorare nel mixer tutti gli ingredienti per la torta e riempire la tortiera. Cuocere in forno caldo a 180gradi per 1 ora


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